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HOME厨房用品>油こし(ジャーレン)  

油こし(ジャーレン)

ジャーレンは5mmの穴が沢山あいてますので 揚げものをすくい上げたり油切りに便利です。

 鉄油こし(ジャーレン)
山田工業製(板厚1.2mm)
打出し製法で作られてますので丈夫。
21〜24cmは家庭向きサイズ。27cm以上は業務用サイズです。
サビ止め材が塗ってありますので最初はガスコンロで空焼きしてからお使い下さい。
サイズ 深さ 柄の長さ 重さ   価 格(税抜き)
21cm 4.5cm 13.5cm 500g ¥1,524  
24cm 5.5cm 13.5cm 650g ¥1,905
27cm 6cm 14.5cm 800g ¥2,515
30cm 7cm 14.5cm 900g ¥3,143
33cm 8.5cm 14.5cm 1kg ¥3,791

ステン油こし
 (板厚0.7mm)
ステンレス製なので錆びにくいので手入れが簡単です。
鉄油漉しと比べると浅めです
サイズ 深さ 柄の長さ 重さ  価 格(税抜き)
21cm 3.5cm 15.5cm 300g ¥1,781
24cm 4cm 15.5cm 430g ¥2,172
27cm 4cm 15.5cm 460g ¥2,477

ステン強力油こし
ステンレスの丈夫な油こし。アミの交換は出来ません。スープこしにも使用できます。
No,1〜No,2は家庭向きサイズ。No,3以上は業務用サイズです。
平成 28年 4月1日価格改正  
サイズ 寸 法 (径×深さ) 柄の長さ 価格(税抜き)
No,1 14.6×6.4cm 15cm ¥1,040
No,2 18.2×5.8cm 15cm ¥1,160
No,3 21.5×6.6cm 18.5cm ¥1,350
No,4 23.5×7.5cm 18.5cm ¥1,680
No,5 27.5×8.7cm 18.5cm ¥1,920

ステン替えアミ式油こし
ステンレス製でアミを交換出来る油漉し。
平成21年7月価格改正(値下り) 
サイズ 寸 法 (径×深さ) 柄の長さ 価格(税抜き)
No,3 22.5×6cm 17.5cm ¥1,505
No,4 25×7.5cm 17.5cm ¥1,962
No,5 28.5×8cm 17.5cm ¥2,067

ステン替えアミ
替えアミ式油こし専用の替アミです。
平成21年7月価格改正(値下げ) 
サイズ 寸 法(直径)  価格(税抜き)
No.3用 12.4cm ¥400
No,4用 15.5cm ¥458
No,5用 17.5cm ¥543


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