HOME＞包丁＞杉本包丁

杉本包丁

販売価格は税込価格となっています。
ご覧のブラウザを最新の情報に更新してご覧ください。

包丁は未成年の方には販売できませんのでご注文の場合には連絡欄に生年月日の記載をお願いします。

2023年5月20日価格改正

　　　杉本牛刀　ツバ付最上級炭素鋼製品

刃渡寸法

全長寸法

参考上代

　販売価格(税込)

180mm

30cm

￥22,000

￥16,500

210mm

33.5cm

￥23,000

￥17,250

240mm

37.5cm

￥35,000

￥26,250

270mm

42cm

￥59,000

￥44,250

300mm

45.5cm

￥69,000

￥51,700

　　　鋼の包丁は切味は抜群ですが純度が高い為、サビますので、御使用後は刃、
　　　柄ともに洗剤でよく洗い乾いたタオルなどで水気を拭き取って下さい。

　　　杉本ペテナイフ　ツバ付最上級炭素鋼製品

刃渡寸法

全長寸法

参考上代

　販売価格(税込)

120mm

23cm

￥18,000

￥13,500

150mm

26cm

￥21,000

￥15,750

　　　杉本中華包丁　純日本鋼本鍛錬鋼割込式炭素鋼製品

品　　名

寸法　刃渡×巾　　

参考上代

　販売価格(税込)

中華包丁１号

22cm×9.5cm　

￥43,000

￥32,250

中華包丁２号

22cm×9.5cm　

￥49,500

￥37,130

中華包丁３号

22cm×9.5cm　

￥53,900

￥40,430

中華包丁６号

22cm×11cm　

￥60,500

￥45,380

中華包丁７号

22cm×11cm　

￥65,000

￥48,750

　杉本の包丁は鋼の純度が高い為、サビますので、御使用後は刃、柄ともに洗剤でよく洗い乾いたタオルなどで水気を拭き取って下さい。
　凍っている食品や、骨などの堅いものを切る、など無理な使用は刃こぼれや曲がり、また割れが生じる原因になりますので、
　用途にあった包丁を御使用下さい。

　　　杉本中華包丁　小型

(拡大)

さびにくい合金鋼（クローム・モリブデン）製

品　　名

寸法　刃渡×巾　　

参考上代

　販売価格(税込)

中華包丁
小型

19cm×9.5cm　

￥27,000

￥20,260

この包丁は薄手で、しかもオールハガネ（合金鋼）で、高硬度な焼入れを施して作られていますので凍っている食品や、骨などの堅いものを切る、平打ちするなど無理な使用は刃こぼれや曲がり、また割れが生じる原因になりますので、用途にあった包丁を御使用下さい。

　　　杉本中華包丁　ＯＭＳ　純日本鋼本鍛錬鋼割込式別誂炭素鋼製品

お取り寄せになります。　
【返品・交換は不可】

品　　名

寸法　刃渡×巾　　

参考上代

　販売価格(税込)

中華包丁
ＯＭＳ　６号
( 薄口 )

22cm×11cm　

￥86,900

￥65,000

中華包丁
ＯＭＳ７号
( 中厚口 )

22cm×11cm　

￥93,500

￥70,000

　ＯＭＳ製品は杉本独自の火造り鍛造を経て製作される中華包丁のなかでも、より高い硬度と弾力性をバランスよく備えています。
　杉本の包丁は鋼の純度が高い為、サビますので、御使用後は刃、柄ともに洗剤でよく洗い乾いたタオルなどで水気を拭き取って下さい。
　凍っている食品や、骨などの堅いものを切る、など無理な使用は刃こぼれや曲がり、また割れが生じる原因になりますので、
　用途にあった包丁を御使用下さい。

>法令に基づく表記　　 >プライバシーポリシー　　 >サイトマップ

----------------------------------------------------------------------------------------